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吃螃蟹配点暖胃的

2018-10-19 09:45| 发布者: 张岩| 查看: 131| 评论: 0|来自: 人民网

摘要:   食用螃蟹需搭配暖胃之物,比如姜末、食醋、菊花酒,热热的饮一杯,才是人生至美之事,这样可以使得美味与养生兼得。  宝钗在《螃蟹咏》之中有这样一句诗文:“酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜”。  酒、菊、 ...
  食用螃蟹需搭配暖胃之物,比如姜末、食醋、菊花酒,热热的饮一杯,才是人生至美之事,这样可以使得美味与养生兼得。

  宝钗在《螃蟹咏》之中有这样一句诗文:“酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜”。

  酒、菊、姜,只一句,就点出吃螃蟹需要搭配的几种食蟹“小伴侣”,这与历来中医认为螃蟹性寒有关,也是这个道理。

  而且,吃螃蟹容易“上瘾”,应该注意控制食用量,不要以为一只螃蟹里肉很少就可以吃很多,越是这样越容易吃多,螃蟹寒性太高,吃多了不利于身体健康。




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